O produtor Luciano Ramos de Lima, de Ilhéus, levou para a Bahia uma das honras mais cobiçadas no mundo do chocolate, a medalha de ouro no Cacao of Excellence 2023. A premiação, realizada em Amsterdã, na Holanda, destacou a qualidade excepcional do cacau produzido na Fazenda São Sebastião, consolidando a região como um polo de excelência na produção do fruto.
Luciano, competindo com renomados produtores de diversos países, inclusive com os paraenses Miriam Federicci Vieira, que também garantiu medalha de ouro, e Robson Brogni, agraciado com a prata, reafirmou a supremacia do cacau baiano no cenário global. A amêndoa da variedade BN 34, cultivada por Luciano, não é estranha aos pódios, tendo sido reconhecida nacional e internacionalmente por sua qualidade superior.
Este não é o primeiro reconhecimento do cacau da Bahia no Cacao of Excellence, com amêndoas baianas alcançando o topo do ranking em 2010, 2011 e 2021. O Governo da Bahia tem desempenhado um papel crucial na recuperação e impulso da lavoura cacaueira, implementando projetos como o Parceiros da Mata, que visa não apenas a recuperação ambiental mas também o fortalecimento dos sistemas produtivos do cacau cabruca.
O Secretário da Agricultura da Bahia, Wallison Tum, enfatizou a importância de iniciativas que oferecem assistência técnica, crédito e formação aos produtores, aumentando a qualidade e a produtividade do cacau. Com o apoio do governo, o mercado de chocolates finos e derivados do cacau tem visto um crescimento exponencial, com mais de 200 marcas de origem Bahia emergindo, promovendo renda, emprego e desenvolvimento sustentável.
Luciano Ramos de Lima, ao ganhar o Cacao of Excellence, não apenas eleva seu próprio perfil como produtor de cacau de elite mas também reitera a posição da Bahia como sinônimo de cacau no Brasil e no mundo. Este prêmio é um testemunho do compromisso com a qualidade que define a produção de cacau em Ilhéus e em toda a Bahia, um compromisso que continua a render frutos no palco mundial.